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숯불 구이, 연탄불 구이

Photo by Paul Hermann on Unsplash숯에 구운 고기와 연탄에 구운 고기. 아직도 좋아하는 이들이 많다. 화자도 연탄불에 구운 돼지 껍데기를 좋아한다. 숯에 구운 삼겹살, 목살, 돼지 불고기, 소고기 불고기, 꽃등심, 생등심 등을 찾는다. 그럼 숯에 구운 고기와 연탄에 구운 고기, 왜 즐기게 될까? 연탄에 구울 때 건강이 염려된다는...
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