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아이 채소, 숨길까 갈까

Photo by Jason Rosewell on Unsplash채소(밭에서 기른 농작물) 혹은 야채(들에서 자라는 나물)는 인간의 몸에 반드시 필요한 영양소를 지니고 있다. 그 중 대표적인 영양소가 비타민, 미네랄, 섬유소다. 물론 탄수화물, 지방, 단백질도 함유하고 있다. 대두의 경우 영양소의 40%가 단백질이다. 인간 몸에 필요한 필수 영양...
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